Kayseri mantısı hamuru nasıl yoğrulur

07 Kasım 2022. Evet, konumuz emeğinin, maharetin ve sabrın yemeği Kayseri mantısı

2024-04-19
    Iş yeri izin dilekçesi
  1. 1 su bardağı ılık su
  2. 2 yumurta
  3. Pul
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
  5. 3 su bardağı un
  6. 3 su bardağı un
  7. 80 gr tereyağı
  8. 1 çay kaşığı tuz
  9. Hamuru için
  10. 0:00 / 2:53
  11. Bezelerin üzerini bezle örterek
  12. Hamuru yavaş yavaş yoğurmaya
  13. Deftere Ekle
  14. Kıyma1 adet soğan1 çay kaşığı
  15. 2
  16. Bir bardak yardımıyla hamurdan yuvarlaklar kesin
  17. Çok sert olmayan, orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin
  18. 2 yumurta
  19. 2014 19:23 tarihinde yayınlandı
  20. Suyu da azar azar ekleyerek yoğurun